L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Nous avons créé notre entreprise :
Cuisine en collectif depuis 2012
Formation à la cuisine professionnelle 2014
Dépôt des statuts 2015
Notre entreprise se distingue par :
La passion de la cuisine, l'éthique de l'alimentation, au service des clients.
Dans notre entreprise travaillent
Nous réalisons :
Nous réalisons surtout :
Mariage, repas d'entreprise
Les zones géographiques d'intervention :
France entière (sous conditions)
Nous préparons une cuisine :
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Allergies alimentaires
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
Site Internet
Voir toute l'information
Description
Martin Persil est un traiteur vegan lancé en 2015 sur la région de Toulouse et des environs. Nous cuisinons pour les événements privés ou d'entreprise , mais aussi les associations et conventions ! Notre chef, très créatif, est accompagné d'une équipe qui s'adapte à vos besoins ; que ce soit un simple repas champêtre ou un cocktail d'entreprise raffiné, nous pouvons nous en occuper ! La gastronomie vegan fait sa place dans le paysage gustatif français : loin d'être composée de salades et de graines, elle fait la part belle aux plats riches, recréations de plats traditionnels, adaptation de pâtisseries, fromages végétaux fondants... La plupart des gens ne se rendent même pas compte que c'est vegan ! L'aspect vegan met tout le monde d'accord : végétariens et vegan sont heureux de pouvoir manger 'comme tout le monde' et les omnivores sont toujours contents de découvrir la gastronomie vegan le temps d'un repas !
Nous proposons plusieurs prestations différentes : Un service de traiteur classique (vous commandez pour votre événement et ne vous occupez plus de rien !) Un service de catering pour les associations, tournages, conventions (Nous nous occupons de nourrir vos bénévoles en formule all-inclusive matin-midi-soir-snacks pour un budget au plus juste) Un service de livraison de gâteaux vegan à domicile pour les anniversaires et fêtes de famille Pour les événements de plus de 2 jours ou de plus de 200 personnes, nous nous déplaçons dans toute la France !
Nos points forts sont incontestablement la création d'une ambiance chaleureuse et l'équilibre entre convivialité et raffinement. Nous adorons la pâtisserie et sommes heureux de nous adapter aux demandes de nos clients.
Martin Persil est un traiteur spécial. Oui, spécial ! Nous sommes pour le moment les seuls à proposer un service de traiteur vegan aussi adaptable et sur un rayon d'action aussi étendu, le tout avec des plats qui conviennent à toutes les confessions et à tous les modes alimentaires. Nous aimons cuisiner avec des produits de saison, rencontrer les agriculteurs qui les font pousser et nous fournir au marché pour plus de transparence sur nos produits ! Nous essayons aussi de cuisiner avec des produits bio dans la mesure du possible - plus responsable pour les humains et pour l'environnement ! Nous nous adaptons aussi aux allergies alimentaires dans nos menus, il suffit de nous le demander !
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